Publiée le 01 Août 2010
Pour 6 personnes: 1 litre 1/2 de bouillon de volaille, 200 g de purée de tomates, 150 g de maïs en grains, tabasco, paprika, 50 g de parmesan;
Ajoutez au bouillon la purée de tomates et le maïs. Faites cuire à feu moyen 10 mn. Assaisonnez avec le tabasco et une pincée de paprika. Au moment de servir, incorporez le parmesan.
Alexandre Pukall
Aucun commentaire sur Consomm㉠au maãs